El 60% de los casos son producidos por el consumo de carne portadora de la bacteria, aunque el agua no potabilizada y los lácteos sin pasteurizar o que perdieron la cadena de frío también son responsables. Una especialista dio a Infobae pautas de prevención
Noticia extraida de: http://www.infobae.com/2013/08/23/1503669-sindrome-uremico-hemolitico-cuando-lo-que-comemos-enferma
